gubernurkaltim
wakilgubernurkaltim
banner 728x250

Dorong Anak Muda Mandiri, Pelatihan Barista Jadi Jalan Baru Menuju Usaha Kafe di Berau

banner 728x250

BERAU – Upaya membuka peluang ekonomi bagi masyarakat terus dilakukan Pemerintah Kabupaten Berau. Salah satunya melalui pelatihan barista yang digelar Dinas Koperasi, Perindustrian, dan Perdagangan (Diskoperindag) Berau selama tiga hari, 6 hingga 8 April 2026.

Sebanyak 30 peserta dari berbagai kampung mengikuti kegiatan ini dengan antusias. Mereka tidak hanya mendapatkan teori dasar tentang kopi, tetapi juga praktik langsung mulai dari teknik meracik minuman hingga memahami pengelolaan usaha kafe.

Kepala Diskoperindag Berau, Eva Yunita, menilai tren usaha kafe saat ini berkembang pesat dan memiliki peluang besar untuk dimanfaatkan masyarakat, khususnya di kawasan perkotaan seperti Tanjung Redeb.

“Usaha kafe saat ini merupakan salah satu peluang usaha yang cukup bagus. Selain dapat membuka kesempatan bekerja, juga memberikan ruang bagi masyarakat untuk berwirausaha,” ujarnya seusai pelatihan.

Ia juga melihat tingginya minat peserta sebagai sinyal bahwa sektor ini semakin diminati, terutama oleh generasi muda yang ingin memiliki penghasilan mandiri.

Eva Yunita menuturkan bahwa pelatihan ini tidak hanya bertujuan meningkatkan keterampilan teknis, tetapi juga mendorong peserta agar berani mengambil langkah nyata setelah kegiatan selesai.

“Kami berharap setelah pelatihan ini, teman-teman yang sebagian besar merupakan calon wirausaha baru dapat membuka usaha sendiri, atau minimal dapat bekerja di tempat-tempat usaha kafe yang saat ini banyak bermunculan di Tanjung Redeb dan sekitarnya,” jelasnya.

Diskoperindag Berau pun menegaskan komitmennya dalam mendukung pengembangan sumber daya manusia (SDM), khususnya dalam sektor ekonomi kreatif seperti barista yang dinilai memiliki potensi besar dalam menyerap tenaga kerja.

“Kami harap, ke depan semakin banyak pelaku usaha baru yang lahir dan mampu berkontribusi terhadap pertumbuhan ekonomi daerah serta penyerapan tenaga kerja lokal,” pungkasnya. (ADV) 

banner 728x90
Baca Juga  IKM Perkampungan Berau Diminta Manfaatkan Kuota Sertifikasi Halal Gratis dari Pemerintah
SMSI